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技術(shù)文章

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餅干致癌物質(zhì)丙烯酰胺？我有檢測(cè)好助手！近有關(guān)餅干中檢測(cè)出致癌物質(zhì)的事件甚囂塵上，其中不乏無印良品這種*，甚至連某明星的自有品牌也深陷其中。其中檢測(cè)出的主要的致癌物就是丙烯酰胺，含碳水化合物的食物在煎、炸、烘烤等高溫加熱過程中容易產(chǎn)生丙烯酰胺，目前上僅歐盟對(duì)食品中丙烯酰胺含量進(jìn)行限定。但是作為一種存在致癌風(fēng)險(xiǎn)的物質(zhì)，被檢測(cè)出來的產(chǎn)品還是做了下架處理。作為當(dāng)下熱點(diǎn)檢測(cè)，我們?yōu)榇蠹彝瞥鰴z測(cè)丙烯酰胺的解決方案。我們先來看一下實(shí)驗(yàn)效果如何！適用范圍食品中丙烯酰胺的測(cè)定方法（本實(shí)驗(yàn)采用餅干為樣品）。SPE凈化步驟SPE柱：月...

7-8 2019
草莓醬中玉米赤霉烯酮的測(cè)定適用范圍適用于草莓醬中玉米赤霉烯酮的檢測(cè)。參考標(biāo)準(zhǔn)：《GB5009.209-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中玉米赤霉烯酮的測(cè)定》。SPE凈化步驟SPE柱：月旭Welchrom®玉米赤霉烯酮免疫親和柱，規(guī)格：3mL。上樣：準(zhǔn)確移取4mL待凈化液，注入免疫親和柱中，調(diào)節(jié)速度使溶液以1滴/S-2滴/S的流速緩慢通過免疫親和柱，直至有部分空氣進(jìn)入親和柱中。淋洗：依次使用10mLPBS清洗緩沖液和10mL水淋洗免疫親和柱，流速為1滴/S-2滴/S，直至空氣進(jìn)入免疫親和小柱中，棄去...

7-8 2019
蘋果汁中展青霉素的測(cè)定APPLEJUICE適用范圍|壹適用于蘋果為原料的飲料（本實(shí)驗(yàn)采用酷兒的蘋果味飲料）。參考標(biāo)準(zhǔn)：《GB5009.185-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中展青霉素的測(cè)定》。提取步驟|貳SPE柱：月旭Welchrom®BRP規(guī)格：150mg/6mL。活化：6mL甲醇、6mL水，棄去；上樣：待凈化液全部上樣，控制流速，不宜過快，棄去；淋洗：用3mL乙酸銨溶液淋洗，再用3mL水淋洗，棄去并抽干小柱；洗脫：用8mL甲醇洗脫，收集于15mL離心管中；加入20μL乙酸，混勻，40℃水...

7-8 2019
月旭科技自來水中氟蟲腈的測(cè)定今天為您帶來的是自來水中氟蟲腈的測(cè)定。適用范圍水體中氟蟲腈的測(cè)定（本實(shí)驗(yàn)采用基質(zhì)為自來水）。提取步驟量取100mL自來水，用稀硫酸調(diào)節(jié)pH（pH=3.5-4.0），待凈化。SPE凈化步驟SPE柱：月旭Welchrom®BRP規(guī)格：150mg/6mL。活化：6mL丙酮，6mL乙腈，10mL甲醇，10mL水，棄去；上樣：待凈化液全部上樣，洗脫：用8mL乙腈洗脫，收集于15mL離心管；35°C水浴加熱進(jìn)行氮吹，氮吹至近干，用乙腈復(fù)溶，定容至2mL。色譜條件色譜柱：月旭Ult...

7-8 2019
氣相色譜柱的氧損壞氧氣對(duì)于大多數(shù)毛細(xì)管柱，是一種有害物質(zhì)。在室溫或者接近室溫的條件下，色譜柱不會(huì)損壞，但是隨著柱溫的升高，色譜柱將會(huì)發(fā)生嚴(yán)重的損壞。特別需要注意的是，極性色譜柱，在氧氣濃度比較低的情況下，就會(huì)發(fā)生嚴(yán)重的氧損壞。壹、氧損壞的表觀現(xiàn)象和對(duì)分析的影響對(duì)柱效的影響在不太嚴(yán)重的情況下，色譜柱仍可以使用，但柱性能有所降低。色譜柱評(píng)價(jià)報(bào)告對(duì)比出廠前發(fā)生氧損壞后柱效和拖尾都變差。對(duì)分離度的影響在較嚴(yán)重的情況下，色譜柱將*不能使用。正常的圖異常的圖貳、氧損壞的原因?qū)嶋H應(yīng)用中，與氧氣的短暫接觸并不...

7-8 2019
乙醇中揮發(fā)性雜質(zhì)問題探究乙醇中揮發(fā)性雜質(zhì)分析，乙醛和甲醇的峰型以及分離度是讓許多客戶頭疼的一個(gè)問題，我們一起來探個(gè)究竟。問題譜圖肩峰對(duì)照品b（含乙醛和甲醇，溶劑是乙醇）空白溶劑（乙醇）對(duì)照品b分析中乙醛分叉，進(jìn)空白溶劑乙醇，在乙醛出峰位置有雜質(zhì)峰，建議做進(jìn)樣口維護(hù)，更換襯管，問題解決。分離度問題對(duì)照品b對(duì)照品b分析，乙醛和甲醇同時(shí)出峰，建議降低載氣流速，問題解決。峰拖尾對(duì)照品b對(duì)照品b分析，乙醛和甲醇拖尾，造成兩個(gè)物質(zhì)之間的分離度也沒達(dá)到要求，取下色譜柱重新安裝后，問題解決。分析原因備注：進(jìn)樣口維護(hù)...

7-8 2019
濃縮神器——可視氮吹儀濃縮神器可視氮吹儀繼上次的多管渦旋混合儀之后，一直為大家的前處理操心的小編又給大家?guī)硇庐a(chǎn)品啦---可視氮儀。說到氮吹儀，也許大家并不陌生，其廣泛應(yīng)用于農(nóng)殘分析、商檢、食品、環(huán)境、制藥、生物制品等行業(yè)，但是說到可視，可能你未*過。話不多說，我們還是先來介紹一下吧：先講講氮吹儀的原理：通過將氮?dú)獯等爰訜針悠返谋砻妫箻悠分械娜軇┛焖僬舭l(fā)、分離，從而達(dá)到樣品無氧濃縮的目的，保持樣品更純凈。今天我們介紹的是一款可視氮吹儀，這是一款區(qū)別于水浴氮吹儀的濃縮小設(shè)備，采用金屬模塊加熱，方便...

7-8 2019
金銀花提取物的測(cè)定今天為您帶來月旭Xtimate®C18色譜柱對(duì)金銀花提取物的測(cè)定效果。色譜條件色譜柱：月旭Xtimate®C18（4.6×250mm，5μm）。流動(dòng)相：時(shí)間0.4%磷酸溶液乙腈0955158020307030407030檢測(cè)波長(zhǎng)：327nm；柱溫：30℃；流速：1.2ml/min；進(jìn)樣量：10μL。譜圖和數(shù)據(jù)供試品溶液各峰的相對(duì)保留時(shí)間結(jié)果如下:附藥典要求:結(jié)論月旭Xtimate®C18（4.6×250mm，5μm），在該色譜條件下進(jìn)行測(cè)定，可以達(dá)到檢...

7-8 2019

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